О деятельности при реализации Плана Государственного ветеринарного мониторинга за I полугодие

При осуществлении пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте с целью реализации Плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах для животных, в соответствии с Приказом Россельхознадзора и согласованных планов с аккредитованными ветеринарными лабораториями, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в первом полугодии 2015 года было отобрано 3460 проб.

В ходе проведения лабораторных испытаний в 85 пробах было выявлено несоответствие продукции по ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности:

- в 16 пробах бактерии группы кишечной палочки (БГКП);

- в 45 пробах превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ);

- в 3 пробах обнаружены токсичные элементы (мышьяк, свинец);

- в 3 пробах превышение допустимого уровня антибиотиков тетрациклиновой группы;

- в 1 пробе превышение допустимого уровня микотоксинов;

- в 2 пробах выявлены органические красители;

- в 6 пробах выявлено ГМО;

- в 5 пробах выявлено наличие листерии;

- в 2 пробах превышение допустимого уровня нитрофуранов;

- в 1 пробе наличие дрожжей и плесеней;

- в 1 пробе превышение допустимого уровня сорбиновой кислоты.

Кроме того, от продукции, поступившей из стран - членов Таможенного союза, было отобрано 406 проб, из которых в 40 пробах выявлены положительные результаты на остатки запрещенных и вредных веществ (БГКП, КМАФАнМ, листерии, нитрофураны и их метаболиты, метронидазол).

Анализ показал, что наибольшее количество остатков запрещенных и вредных веществ выявлялось в продукции животного происхождения, поступившей в регион осуществления полномочий Управления из Армении, Украины, Китая, Турции, Бразилии, Республика Беларусь.