Напитки (16)

Курорт «Абрау-Дюрсо» завершил прием заявок на открытый архитектурный конкурс, победитель которого станет автором нового арт-объекта для въездной группы. Организаторы получили 296 предложений от архитекторов, дизайнеров, художников, скульпторов, студентов профильных вузов и проектных бюро. Проект объединил участников из 26 субъектов России и 7 зарубежных стран: Австралии, Белоруссии, Великобритании, Италии, Казахстана, США и Узбекистана. Задача конкурса — найти современный образ въездной группы в Абрау-Дюрсо. Выразительный средовой объект станет визуальным символом курорта, отражающим его философию «Эно — эко — этно». Участникам предложено переосмыслить существующий знак через современный язык архитектуры, дизайна и паблик-арта. Результатом может быть средовая инсталляция, арка или портал. «Для нас представлялось принципиальным открыть конкурс максимально широкому профессиональному...

Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Знакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока. Центральная Россия: 60 видов щей и каши До XIV века русская кухня была простой и не слишком разнообразной. Горячие блюда чаще всего готовили в печи: варили, тушили или долго томили под закрытой крышкой. Жарка в те времена почти не встречалась. Мясо готовили нечасто: около 200 дней в году, включая все среды и пятницы, были постными. Ограничения в пище бывали разными: иногда запрещалось не только есть мясные, рыбные и молочные блюда, но и готовить на растительном масле. В первый день Великого поста...

Московская область на протяжении последних лет является одним из ведущих регионов России по поставкам за рубеж готовой пищевой продукции и экспортирует свои товары в 70 стран мира, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. «Основным импортером продукции агропромышленного комплекса Московской области за первое полугодие 2022 года стал Китай. В эту страну было поставлено готовой продукции на общую сумму 153 миллиона долларов», - сообщил зампред правительства Московской области Георгий Филимонов.  Он уточнил, что второе место по объему закупок продукции предприятий Подмосковья в стоимостном выражении занимает Казахстан – 144 миллиона долларов, третье – Белоруссия, импортировавшая подмосковных товаров на 108 миллионов долларов, и четвертое – Саудовская Аравия (69 млн). Основные группы поставляемой Московской областью иностранным покупателям...

Производство напитков увеличилось на 20% в Московской области с начала года. За первые три месяца текущего года в Подмосковье произвели 520,5 тысяч тонн напитков, что на 91,5 тысяч тонн больше по сравнению с I кварталом прошлого года. Рост составил 20%, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. На территории Московской области неподслащенные и не ароматизированные минеральные и газированные воды производят более 30 компаний.  «Уже по итогам первого квартала мы видим положительную динамику увеличения производства напитков в Подмосковье. Только за три месяца мы прибавили более 20%. Наши производители не только закрывают потребности жителей региона, но и экспортируют продукцию в страны ЕАЭС», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов. Он уточнил, что регион экспортировал около 1 тысячи тонн этой продукции на сумму 182,8...

13 и 14 июня на территории «Порт Севкабель» на Васильевском острове Петербурга отгремел музыкальный фестиваль Stereoleto. 15 тысяч гостей отметили юбилей вместе с яркими новинками: «Балтика Пшеничное» и «Балтика Темное». Петербургскому фестивалю Stereoleto исполнилось 20 лет. Это, пожалуй, самый интернациональный музыкальный фестиваль в стране, где за всё время выступили вокалисты и группы из более чем 40 стран, в том числе из Конго, Японии, Аргентины, Кубы, Новой Зеландии, Колумбии и Таджикистана. В этом году, несмотря на существующие сложности с логистикой, к российским Би-2, Антохе MC, RSAC, Tesla Boy и другим исполнителям вновь вырвались и зарубежные артисты. Иван Дорн, SunSay и Constantine (Украина), Jesse Markin (Финляндия), L’imperatrice (Франция) и Nizkiz (Беларусь) доказали, что у музыки не может быть границ. Поклонники любят Stereoleto за экспериментальный лайн-ап и талант...

В 2021 году «Балтика 7» и «Балтика 7 Мягкое» удостоились золотых медалей конкурса MondeSelection. «Балтика 7 Мягкое» также завоевала серебро на LondonBeerCompetition. Награды подтверждают высокое качество пива и его соответствие международным стандартам. Экспертное жюриMondeSelection, включающее мастеров-пивоваров, шеф-поваров и ученых-химиков, присудило «Балтике 7» и «Балтике 7 Мягкому» золотые медали за превосходное качество продукции в категории «Пиво, вода и безалкогольные напитки». Специалисты высоко оценили вкусовые свойства сортов, интенсивность и утонченность аромата, и приятное послевкусие, поставив им более 80 баллов. Церемония вручения наград состоялась 6 апреля в Брюсселе. Знак качества MondeSelection считается аналогом мишленовских звезд в сфере продуктов питания. Премия была основана в 1961 году и ежегодно вручается Международным институтом качества (Бельгия). Жюрине...

Дата события уникальна для каждого года. В 2020 году эта дата — 18 октября. День работников пищевой промышленности был установлен в эпоху существования СССР, в 1966 году, и с тех пор традиционно отмечается в третье воскресенье октября. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества. Работники пищевой промышленности постоянно улучшают качество производимой продукции, расширяют ее ассортимент. Благодаря профессионализму и неустанному труду работников пищевой промышленности, эта отрасль является одним из лидеров в освоении новых методов и форм рыночного ведения хозяйства, в техническом и технологическом обновлении производства. Мясо-молочная, спиртовая и ликероводочная, рыбная, масложировая, мукомольно-крупяная...

Наша компания "Проксио" поставляет автоматические и полуавтоматичемские линии розлива, триблоки и мультиблочные системы, всего это более 100 серийных моделей, которые позволяют разливать газированные, пастообразные жидкости и различные продукты в стеклянные и ПЭТ бутылки, банки, бутыли объемом до 20 л, многослойные пленки, пюр-пак, пластиковые канистры и ведра, керамические банки и горшочки. Автоматы осуществляют укупорку тары крышками ПЭТ, винтовыми крышками (твист-офф), в том числе с предохранительным кольцом, дополнительно платинкой, пленкой, а также установкой дозаторов. Наша компания всегда готова предложить, для вашего предприятия, любую удобную комплектацию предлагаемого к поставке оборудования, как отдельное оборудование, так и полные комплектные линии (под ключ), с выдувом и групповой упаковкой готовой продукции в термоусадочные пленки, картонные ящики и треи. В...

Кисловодск в первую очередь известен своими целебными водами — кисловодскими нарзанами, поэтому одно из мест, рекомендуемых к посещению - Нарзанная галерея. Готическое здание из желтого камня, напоминающее средневековый дворец, находится у самого входа в Курортный парк. Нарзанная галерея - старейшее место в городе. Когда-то на этом месте был только небольшой колодец, откуда местные жители пили воду. В 1848 году началось строительство галереи, которое завершилось через несколько лет. Внутри галереи, стены которой оформлены мрамором, стоит колодец, накрытый стеклянным куполом. Здесь можно понаблюдать, как из его глубины наверх поднимаются пузырьки газа. Вдоль стен галереи устроены бюветы с разными видами Нарзана. Каждый посетитель может набрать воду в кружку бесплатно, и, не торопясь, наслаждаясь прохладой, прогуляться по галерее, попивая её. Помещение украшено античными скульптурами...

Старт продаж детских соков Jaffa Disney «Тачки» и «Феи» в Беларуси состоялся в декабре 2015 года. Продажи Jaffa Disney «Тачки» и «Феи» начались в апреле 2015 года. Новинка от Jaffa вышла в уникальном новом формате Tetra Wedge - объемом 125 мл, который рассчитан на одну порцию употребления. При этом на один вкус продукции есть возможность выбрать из 4-5 героев Тачек или Фей. Серия «Тачки» ориентирована на мальчиков, а серия «Феи» - девочек. За последние несколько лет проект Jaffa Disney «Тачки» и «Феи» стал одним из самых успешных запусков на рынке детских соков. В последнем квартале 2015 года линейка Тачки и Феи стала №1 по продажам в деньгах в сетевых супермаркетах Украины с долей рынка 24% в сегменте детских соков. Вполне логичным было решение компании «Витмарк-Украина» расширения дистрибуции линейки на экспортные территории, в частности на один из самых крупных рынков ближнего...

Компания «Сады Придонья» серьезно подходит к вопросу сохранения окружающей среды, поэтому перевела еще восемь форматов упаковки на сертифицированный картон Tetra Pak с маркировкой Лесного попечительского совета (FSC). Первыми значок Forest Stewardship council (FSC) увидели британские покупатели розничного магазина «Сэйнсбери» в 2007 году, когда приобрели пищевые продукты и напитки в картонной упаковке. Сегодня маркировку Лесного попечительского совета можно встретить на продукции в магазинах Великобритании, Ирландии, Бразилии, Аргентины и России. Одним из отечественных союзников по охране лесного наследия планеты является компания «Сады Придонья», которая перевела на сертифицированный картон Tetra Pak еще восемь форматов упаковки пяти торговых марок: «Сады Придонья», «Золотая Русь», «Спеленок», «Мой» и «Сочный мир». - Проектом мы заинтересовались в ноябре 2013 года, - рассказывает...

Scarlett, один из ведущих брендов бытовой техники в России, странах СНГ и Восточной Европы, лидер продаж на рынке МБТ (по данным Euromonitor International за 2012 занимает 2-е место среди крупнейших игроков малогабаритной бытовой техники), презентовал обновленный модельный ряд соковыжималок, оснащенных технологиями Durable Titanium, i-motor, индукционным мотором и шнеком. Новинки уже доступны в продаже. Scarlett продолжает обновление продуктового портфеля и выводит на рынок новые модели соковыжималок. В ходе официальной презентации, которая состоялась в Москве в стильном ресторане Beverly Hills Diner, специалисты компании рассказали об особенностях приборов. Scarlett совершил мощный прорыв в обновлении модельного ряда соковыжималок, изменив 60% всего портфеля. Этому способствовало применение инновационных технологий, материалов и улучшение дизайна. В обновленном дизайне соблюдается...

Весной 2014 г. соки и нектары «Красавчик» порадуют новым привлекательным и ярким дизайном. Персонажи из популярного мультфильма «Рио 2» появятся на упаковках формата 0,2л. Любимые герои представят различные вкусы: «Яблоко», «Медовая груша», «Банан-клубника», «Яблоко-вишня», «Виноград-гранат», «Мультифрукт», «Яблоко-персик». Бренд «Красавчик» в содружестве с «Рио2» в полной мере передает яркие и позитивные краски мира «Рио». Теперь в любое время года можно окунуться в теплое бразильское лето, полное красоты и отличного настроения. Обаятельные герои «РИО 2» акцентируют внимание на продукте, подтверждая, что «Красавчик» - «Сок от красивых фруктов! Новая яркая упаковка привлечет и детей, и взрослых. Все соки и нектары бренда «Красавчик», в том числе и 7 вкусов в формате 0,2 л., полностью соответствуют санитарно-экологическим нормам и выпускаются строго в соответствии с ГОСТом.

Компания Oasis – современное высокотехнологическое предприятие по выпуску натуральных соков, нектаров, детского питания, пива (марка Oettinger) и питьевой воды (Беларусь). В 2014 году компания открыла новый сайт. Это современный, удобный и информативный интернет-ресурс, способствующий эффективной коммуникации с целевой аудиторией. В основу дизайна сайта легла концепция «Мир-Оазис». Она передает образ компании, объединяя эмоции и впечатления, которые несут ее бренды. На страницах сайта вы узнаете обо всех брендах Oasis; найдете новости компании; инфографику, иллюстрирующую процесс производства пива Oettinger; а также множество фактов о работе и производственных мощностях компании Oasis. В целом, контент сайта поддерживает имидж холдинга и информирует пользователей о высоком качестве его продукции. Сайт разработан в интерактивном агентстве Red Graphic.

30 июля 2013 года на заводе по производству 100% соков, нектаров и безалкогольных напитков «Санфрут» успешно прошла сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 2200-2007 и ISO 22000:2005, основанных на принципах ХАССП. Система ХАССП обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации. При этом особое внимание обращено на критические контрольные точки, в которых все виды опасностей, связанных с производством, хранением и реализацией пищевых продуктов, могут быть предотвращены, устранены или снижены до приемлемого уровня в результате целенаправленных мер контроля. Разработка концепции ХАССП началась с 60-х годов 20-го века в США в НАСА и в ряде военных лабораторий США. Основной задачей являлось создание...

Каждый год выставка «ИНТЕРФУД» объединяет профессионалов продовольственного рынка, способствуя их развитию и продвижению. Выставка традиционно проводится в начале апреля в Санкт-Петербурге в ВК «Ленэкспо». Совместно с «ИНТЕРФУД» проходит выставка оборудования, технологий и упаковки для пищевой и пищеперерабатывающей промышленности «ПРОДТЕХ». Таким образом, в рамках одного проекта будут представлены продукты питания, напитки и ингредиенты, а так же материалы и оборудование для хранения, переработки и транспортировки. За последние два года заметно выросло количество иностранных участников проекта. Многие зарубежные компании выбирают площадку выставок «ИНТЕРФУД» и «ПРОДТЕХ» для презентации своей продукции на российском рынке. Одной из причин такого выбора является партнерство организатора ВО «РЕСТЕК®» с английским выставочным оператором ITE Group Plc. и компанией ООО «ПРИМЭКСПО», ...